Aprende más de nuestra Spirulina Mater
Se obtiene de microorganismos que viven en el agua. En el último tiempo se ha hecho muy popular por sus múltiples usos para favorecer la producción y recuperación muscular.
Pero desde hace muchos siglos que se utiliza, los pueblos mesoamericanos la obtenían de lagos en lo que actualmente es México. Se llama tecuitlatl en la lengua Azteca y también hay registros de su utilización en el continente africano.
Incluso en la NASA desde 1988 lo proponen como un super alimento. De llamativa productividad e increíbles beneficios relacionados con lograr una alimentación balanceada. Incluso en condiciones extremas como las que se enfrentan astronautas o deportistas de alto rendimiento.
La spirulina mater es un concentrado de algunos nutrientes para quienes buscan llevar una alimentación completa. Siempre una dieta variada te ayudará a mantener un estilo de vida saludable.
La Spirulina es una microalga filamentosa multicelular con forma de espiral que crece naturalmente en determinados ecosistemas naturales.
El valor nutricional se debe a la gran cantidad de fitonutrientes que contiene, tales como:
- proteínas (todos los aminoácidos esenciales y los no esenciales)
- Vitaminas (A por medio de betacaroteno, E, B1 a B12, especialmente B12 y ácido fólico)
- Minerales (hierro, calcio, potasio, magnesio, fósforo, zinc)
- Ácidos grasos esenciales (Omegas 3, 6, Gamalinolénico)
- Pigmentos antioxidantes (Clorofila, Betacaroteno, Xantofilas, Ficocianina)
- Oligoelementos, entre muchos otros.
Es importante resaltar que la biodisponibilidad determina el aprovechamiento real, que nuestro organismo hace de un alimento, en el caso de este Super Alimento el aprovechamiento de los nutrientes que contiene Spirulina Mater es mayor al 95%.
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