Arroz dulce Mochi, orgánico 300 g, Eden

Arroz dulce Mochi, seis pasteles orgánicos, 300 g en total, Eden

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$ 9.300
Impuestos incluidos

El modo tradicional de preparar mochi es mediante grandes morteros de madera en los que se vierte el arroz glutinoso (mochigome 餅米) cocido, después es machacado manualmente con un enorme mazo de madera. Entre golpe y golpe tiene que haber una persona cerca del recipiente dedicada exclusivamente a revolver el arroz con las manos bien humedecidas. 

Libre de gluten

Sweet Mochi está echo con granos de arroz integral, certificado orgánico 100%. 

DEN Brown Rice Mochi es 100% de arroz (Oryza glutinosa) integral dulce de granos enteros, un arroz muy pegajoso.

Mochi significa "pastel de arroz batido". Son pasteles suaves, húmedos y esponjosos, con una corteza masticable crujiente. Disfrute los  en el desayuno, el almuerzo y la cena, o como un potente aperitivo.

Durante más de mil años, el mochi ha sido el alimento tradicional de celebración en Japón, donde se piensa que rejuvenecer aporta vitalidad, salud y fuerza. Se sirve siempre en las festividades del Año Nuevo y los acontecimientos que celebran nacimientos, cumpleaños, bodas, y ocasiones especiales. Es respetuosamente llamado 'O-mochi' que significa honorable.

DEN Arroz Mochi lo hace la familia Kojima, que comenzó en 1974 cuando solamente estaba disponible mochi de arroz blanco. El arroz integral se lava, se empapa durante la noche y se vaporiza con agua pura. El arroz al vapor es molido y molido formando una masa suave y pegajosa. Mochi machacado se extiende en hojas de media pulgada de espesor y dejar reposar refrigerado durante tres días. El mochi, entonces endurecido, se corta en tortas y se envasa al vacío, dura dos años, sin necesidad de refrigeración en su envase.

información nutricional

DEN Mochi es un arroz integral, de grano biológico 100% certificado. 

Sin sodio, sin gluten, rico en manganeso, y una buena fuente de magnesio.

DEN Sweet Brown Rice Mochi es extremadamente versátil. Se puede cocinar en una cacerola con o sin aceite, hornear, asar, o freír. Genial con un poco de shoyu, en sopa de miso. Agregue el mochi cocido a la sopa o los guisados ​​después de que estén cocinados.

Información Adicional

Nombre Arroz dulce Mochi, orgánico
Número de artículo 107845
Ingredientes Arroz dulce Oryza glutinosa
Tamaño del paquete 10.5 oz
Tamaño del paquete Métrico 300 g
Código UPC 024182021325
Código UPC No
Elegible para la tarifa plana de envío
Sin Sodio Sí, menos de 5 mg por porción
Corazón saludable
Bajo en grasa Sí, 3 g o menos por porción
Macrobiótico
Sin gluten
Sin trigo
No GMO
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